.jpg?token=a636e317de192cebba3709a28260818a)
Областните дирекции по безопасност на храните в Бургас, Варна и Добрич осъществяват засилен контрол в обектите за търговия с храни и обществено хранене до 15 септември 2023 година, във връзка с летния туристически сезон. Проверяват се обекти за търговия на дребно с храни, подвижни, временни и сезонни обекти, обекти с дейност кетъринг, заведения за обществено хранене, вкл. и такива намиращи се на територията на хотелски комплекси, туристически обекти предлагащи услугата „all inclusive” и други.
Инспекторите ще следят за произхода и правилното съхранение на суровини и храни, сроковете на съхранението им, спазване на изискванията за предоставяне информацията за храните на потребителите, правилно етикетиране и други. Ще се акцентира на коректното етикетиране на предлаганите млечни продукти в проверяваните обекти.
Контролът обхваща също осигуряването и спазването на изискванията за висока хигиена при приготвянето и предлагането на храна, наличие на заверени лични здравни книжки на персонала и други.
При необходимост Областните дирекции ще извършват и съвместни проверки с други компетентни институции, като регионалните подразделения на РЗИ, КЗП, НАП и МВР.
.jpg?token=0ffd4824fa26754c615f613474445a1c)
-260x185-resize-quadrant(C).jpeg?token=af3e6c33a1609b1e6dc36e3fcd8a4c33)
.jpg?token=60e8f91964b8d8ab0f95dc25467ffa52)
.jpg?token=19011f2d28e59da3586ff13f7a7b20d3)
.jpg?token=5aae061aa91cbc0b6274d2c7fe3bfcda)
.jpg?token=76fcc231c7fcdb31758dcac2929c25d0)
.jpeg?token=7a47573cf4ee89d961dc7ca6137cd761)
.jpg?token=f28c0bdd160c13ed42b5a63b4dcda524)
.jpeg?token=24f3cd178d9714d302cc2d429cc7055f)
.jpeg?token=1d6da1c07180744fd66fb58068f8180d)
.jpg?token=3f7daa5884a9b6cef12802f41fbc0936)
.png?token=034647c48c629b7202ec3a7fb7399921)
.jpg?token=17f553eed18cd63acc4ea37e3efc087b)
-268x268-resize-quadrant(C).jpeg?token=9301f451abf20125b1d1daf8bdf5925e)
.jpg?token=94385c2d5022f92bf9ab6d4cb8d41db4)